Мягкая карамель, 250 г.

Отлично подойдет для изготовления снеков, гранолы, конфет, печенья и любых изделий, ингредиенты которых необходимо склеить сладкой составляющей.

При изготовлении осуществляется мойка, чистка, резка клубней топинамбура, для экстрагирования при щадящих температурах с природными сахарами и получения экстракта, из которого после выпарки получается фруктозно-глюкозный сироп топинамбура 82% сухих веществ "Мягкая карамель", которая имеет более выраженную тягучесть, плотность и насыщенность.

Состав: Клубни топинамбура, вода

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

Белки - 0,2 %
Жиры - 1,9 %
Углеводы - 85 %
Энергетическая ценность - 295,6 ККал

Страна происхождения: Россия
Масса: 250 г.
Срок годности и условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при температуре не более 28°С и относительной влажности не более 75% Срок годности 12 месяцев. После вскрытия хранить не более 30 дней.