Масло топленое ГХИ 400 г.

Топленое сливочное масло Гхи или Ги издавна известно как на Востоке, в Индии, так и у нас в России, как один из ценнейших продуктов питания. Готовят ингредиент методом медленного томления на огне. Секрет пользы гхи заключается в постепенном воздействии возрастающих температур. В процессе приготовления удаляются белковые примеси и влага. В результате получаем чистый жир необыкновенного золотого оттенка, который не только полезен для человеческого организма, но и полностью безопасен. Топленое сливочное масло Гхи не содержит лактозу и других молочных остатков (поэтому это масло подходит для людей, не переносящих лактозу). Масло гхи считается наиболее полезным для приготовления пищи, так как оно способствует улучшению пищеварения, а также улучшает цвет лица.

Полезные свойства:

• способствует пищеварению;
• стимулирует процессы всасывания и усвоения пищи;
• улучшает память и зрение;
• является "смазкой" для соеденительной ткани;
• способствует гибкости тела;
• имеет омолаживающее действие, способствует регенерации клеток;
• усиливает обмен веществ в тканях;
• является транспортным средством, которое переносит целебные свойства трав и специй в ткани организма;
• содержит витамины А, Е, никотиновую кислоту, а также минеральные вещества: Na, K, Ca, Р, Мq, Fe.

Гхи обладает и другими преимуществами:

Гхи содержит антиоксидант витамин Е, а также является единственным из съедобных масел, содержащим витамин А. Антиоксиданты помогают предотвратить окисление липидов, вызывающее атеросклероз и повреждение ДНК в клетках. Гхи содержит от 4 до 5 процентов линолевой кислоты, необходимой жирной кислоты, которая обеспечивает рост и развитие тканей  и органов тела. "Необходимая жирная кислота" означает, чтотело само не может производить эту кислоту и для правильного функционирования, оно должно получать ее из пищи. Гхи сохраняет свежесть в течении трех-четырех месяцев даже при комнатной температуре, оно не становится прогорклым и не окисляется. Масло гхи не горит при жарке. Это очень большое преимущество, так как растительное и сливочное масло при горении становятся канцерогенными, создают свободные радикалы, а также являются трудными для переваривания.

Состав: Масло сливочное топленое.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

Белки - 0,0 г.
Жиры - 99,90 г.
Углеводы - 00,0 г.
Энергетическая ценность - 929 ККал

Страна происхождения: Россия
Масса: 400 г.
Срок годности и условия хранения: В темном прохладном месте при температуре не выше 20°С. Срок годности 12 месяцев.