Кумин молотый (зира), 30 г.
Кумин (зира) Он широко используется в кулинарии и является одной из составляющих восточного плова и некоторых маринадов. Эту пряность часто используют для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов, первых блюд и салатов. Семена используют в виде отваров, водных настоев и спиртовых настоек, мазей. Целебные свойства этого растения признает официальная медицина, экстракты и вытяжки используют в фармакологии. Чай с зирой рекомендуется как профилактическое средство от многих болезней, добавляют пряность в молоко, отвары других лечебных трав.
Полезные свойства:
- благотворно влияет на сердечно- сосудистую систему
- снижает риск инфарктов и тромбов
- улучшает зрение и пищеварение
- повышает аппетит
- уменьшает воспаления
- улучшает мозговое кровообращение, липидный обмен.
- способствует снижению артериального давления
- обладает легким мочегонным и желчегонным свойством
Состав: Семена кумина молотые
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки - 17,8 г.
Жиры - 22,2 г.
Углеводы - 33,7 г.
Энергетическая ценность - 420,9 ККал
Страна происхождения: Россия
Масса: 30 г.
Срок годности и условия хранения: Продукт хранить в чистых, сухих вентилируемых помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 18 месяцев.