Имбирь молотый, 50 г.
Корень имбиря, как свежий, так и сушёный, имеет довольно острый вкус, но очень душистый, сладкий, цветочный аромат, поэтому он чаще всего используется как специя для сладких блюд, сладкой выпечки и напитков. В печенье, кексы, куличи и пряники, компоты, квасы, засахаренные фрукты, пироги, сбитни, в чай и молоко. А также имбирь хорош в сочетании с другими специями в супах, кашах, в блюдах с овощами и бобовыми, в закусках и маринадах. Без него не обходятся сливочные соусы, творожные запеканки, фруктовые салаты и коктейли.
Сушёный молотый имбирь в сравнении со свежим корнем имеет несколько преимуществ: он более концентрированный на вкус, удобен и прост в применении и долго храниться.
Способ употребления: Заварить 2 ч.л. (4 г.) смеси на 1 стакан (250 мл.) воды, добавить 2 ч.л. (8 г.) сахара. Настаивать 5-10 мин. Процедить. Дозировку можно менять по вкусу. Напиток можно пить лёгким или концентрированным.
Полезные свойства:
- эффективен при простуде и кашле, противовирусное средство, укрепляет иммунитет;
- выводит капхи из организма;
- улучшает пищеварение;
- способствует усвоению тяжелой пищи;
- богат витаминами;
- антиоксидант
Состав: Имбирь молотый.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки - 0,0 г.
Жиры - 0,0 г.
Углеводы - 0,0 г.
Энергетическая ценность - 0 ККал
Страна происхождения: Россия
Масса: 50 г.
Срок годности и условия хранения: Хранить в сухом месте защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 24 месяцев.